В новгородских "Витославлицах" пройдут традиционные "Капустки"

03-10-2023 в 15:22

В новгородском музее народного деревянного зодчества "Витославлицы" 8 октября пройдет традиционный русский осенний праздник "Капустки".

Гостей ждут шумные гуляния и вкусные угощения, народные игры и забавы, рубка крошева и капусты "помочью", овощное рукомесло. Также новгородцам расскажут секреты архаичного способа квашения капусты и приготовления традиционных щей.

Обычай собирать и рубить капусту для квашения сообща - "помочью" или "толокой" - был распространен в России во второй половине ХIХ века — первой половине ХХ века. Проводились "Капустки" с Воздвиженья (14 октября/27 сентября) до Покрова (1 октября/14 октября).

Праздник открывал сезон осенних посиделок молодежи. На "Капустках" завязывались знакомства, приводившие к сватовству, поэтому чаще всего устроить такие "помочи" старались семьи, в которых была дочь на выданье.

Фото: афиша музея